Partner-Rösterei · Rösterei aus Nürnberg
Bergbrand: Kaffeerösterei aus Nürnberg
Bergbrand ist eine Rösterei mit Café in der Nürnberger Altstadt. Jörg Scheuffler hat 2010 mit dem Rösten angefangen, heute gibt es das Café in der Weißgerbergasse und die Rösterei am Geiersberg.
- Standort
- Nürnberg, Deutschland
- Website
- bergbrand.eu
Mehr über Bergbrand
Geröstet wird im Trommelröster. Bekannt ist Bergbrand vor allem für kräftige Espressomischungen wie den Gipfelkreuz, der Arabica aus Brasilien mit indischem Robusta verbindet und nach Schokolade, Haselnuss und Karamell schmeckt. Für Filterkaffee gibt es mit dem Ursprung eine Röstung aus reinem Arabica.
Kaffees von Bergbrand, die wir getestet haben
Manche davon sind nicht mehr erhältlich.
BergbrandCharlieNicaragua, ÄthiopienFruchtig & modernSäurearm bis ausgewogenPasst zu Espressokocher, Vollautomat, Siebträger, AeroPress
BergbrandEddy Would AttackIndien, GuatemalaSchokoladig & nussigKlassisch & kräftigSäurearmPasst zu Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
BergbrandEsmeraldaKolumbienFruchtig & modernSäurearmPasst zu Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
BergbrandFreiraumKolumbienSchokoladig & nussigFruchtig & modernSäurearm bis ausgewogenPasst zu Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
BergbrandRunners HighDominikanische RepublikFruchtig & modernAusgewogene SäurePasst zu Siebträger, Vollautomat, Espressokocher
BergbrandSpritztourGuatemalaSchokoladig & nussigFruchtig & modernSäurearm bis ausgewogenPasst zu Chemex, French Press, Handfilter, Filtermaschine, AeroPress
BergbrandUrsprung EspressoBrasilien, Guatemala, Costa Rica, IndienSchokoladig & nussigSäurearm bis ausgewogenPasst zu Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
BergbrandUrsprung FilterBrasilien, Guatemala, Costa RicaSchokoladig & nussigFruchtig & modernSäurearm bis ausgewogenPasst zu Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press, Chemex
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