Dieser Kaffee von Diego Robelo ist eine Auswahl einer einzigartigen Kaffeebohnensorte: der Peaberry. Normalerweise brachte jede Kaffeekirsche zwei Bohnen hervor, gelegentlich wird auch nur eine Bohne produziert, wodurch sich die charakteristische runde Form ergibt.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press, Chemex, Espressokocher oder Vollautomat zubereitest, fruchtig-moderne Kaffees magst, eine lebendige, ausgeprägte Säure magst und ihn am liebsten schwarz trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Nein: Schokoladig & nussig
- Ja: Fruchtig & modern
- Säure
- Ausgewogen bis ausgeprägt
- Milch
- Am besten pur
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Dose in
- 18 gr
- Extraction Time
- 32 sec
- Dose out
- 40 gr
- Temperature
- 94 C°
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press, Chemex, Espressokocher, Vollautomat
Die Rösterei
Paso Paso
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.