Er ist mittel geröstet, schmeckt nach Schokolade und Mandel mit einem Hauch getrockneter Orange und hat einen cremigen Körper. Als Espresso und mit Milch zeigt er sich am besten.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Espressokocher, Vollautomat oder Siebträger zubereitest, schokoladig-nussige Kaffees magst, wenig Säure bevorzugst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Ja: Schokoladig & nussig
- Nein: Fruchtig & modern
- Säure
- Säurearm
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Dose in
- 18 gr
- Extraction Time
- 25-30 sec
- Dose out
- 36 gr
Empfohlene Zubereitung: Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
Über den Kaffee
Café de la Casa ist der Hausblend von Paso Paso. Die Rösterei in Hannover gehört mehrheitlich den Familien, die den Kaffee anbauen, und dieser Blend kommt von ihren Farmen. Die Zusammensetzung ändert sich mit den Ernten. Zuletzt bestand er zum größten Teil aus einem gewaschenen Peaberry aus Costa Rica und zu einem kleineren Teil aus einem natürlich aufbereiteten Kaffee aus Guji in Äthiopien.
Paso Paso
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.