Corazón Oscuro – Dunkle Röstung mit Herz Corazón Oscuro bedeutet „dunkles Herz“ auf Spanisch – ein Ausdruck für die Liebe, die Paso Paso in diese dunkle Röstung gesteckt haben. Ihr Ziel war es, eine dunkle Röstung zu kreieren, die eine breite Zielgruppe anspricht, ohne Kompromisse bei Nachhaltigkeit und Qualität einzugehen. Die Mischung aus 60 % Diego Robelo Peaberry und 40 % Diego Baraona Bourbon Black Honey sorgt für eine hohe Süße und Konsistenz mit niedriger Säure. Die dunkle Röstung ermöglicht eine einfache Extraktion und ein unkompliziertes Einstellen des Mahlgrades. Geschmacklich überzeugt sie mit Noten von Karamell und vollem Körper – perfekt für die Kombination mit Milch.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Vollautomat oder Espressokocher zubereitest, klassisch-kräftige oder schokoladig-nussige Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Ja: Klassisch & kräftig
- Ja: Schokoladig & nussig
- Nein: Fruchtig & modern
- Säure
- Säurearm bis ausgewogen
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Extraction Time
- 30s
- Dose out
- 36g
Dose in 18g
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher
Paso Paso
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.