Du wirst diesen mittel-dunkel gerösteten brasilianischen Espresso lieben, wenn du einen klassischen, ausgewogenen Kaffee suchst. In der Tasse erwarten dich ausgeprägte Noten von dunkler Schokolade, Haselnuss und Karamell, getragen von einem kräftigen, dichten Körper und einer angenehmen natürlichen Süße. Die Säure bleibt bewusst im Hintergrund, wodurch der Espresso weich und rund wirkt, ohne die Bitterkeit, die man oft mit dunkleren Röstungen verbindet. Duke richtet sich an alle, die traditionellen Espresso schätzen und dabei nicht auf Klarheit und Sauberkeit im Geschmack verzichten möchten. Der Blend besteht aus sorgfältig ausgewählten brasilianischen Kaffees, unter anderem aus den Regionen Sul de Minas und Cerrado Mineiro, mit Varietäten wie Yellow Catuai und Topazio, überwiegend natürlich aufbereitet. Dadurch entsteht ein konsistentes, schokoladig-nussiges Profil, das sich sowohl pur als Espresso als auch in Milchgetränken sehr gut entfaltet. Duke ist ein verlässlicher Begleiter für den Alltag und bietet genau die Art von Komfort und Tiefe, die viele mit klassischem Espresso verbinden.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Espressokocher oder Vollautomat zubereitest, klassisch-kräftige Kaffees magst, wenig Säure bevorzugst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Ja: Klassisch & kräftig
- Nein: Schokoladig & nussig
- Nein: Fruchtig & modern
- Säure
- Säurearm
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein

Zubereitung
- Dose in
- 18 gr
- Extraction Time
- 28 sec
- Dose out
- 40 gr
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Espressokocher, Vollautomat
WideAwake
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.


