Mit dem Burundi Kigeri von PASSENGER Coffee entdeckst du einen außergewöhnlich fruchtigen Kaffee aus den Kigeri-Bergen in der Provinz Kayanza im Norden Burundis. Auf 1.500 bis 1.700 Metern Höhe kultivieren lokale Kleinbauern die Varietät Red Bourbon und liefern ihre Kaffeekirschen an die Izuba Washing Station. Dort werden die Bohnen trocken aufbereitet, wodurch ihre natürliche Süße und die vielfältigen Fruchtaromen besonders schön zur Geltung kommen. In der Tasse erwarten dich lebendige Noten von Kumquat, süßen Rosinen und frischen Zitrusfrüchten, begleitet von feinen Anklängen an schwarzen Tee. Ein voller, schokoladiger Körper verleiht dem Kaffee eine angenehme Tiefe und rundet sein facettenreiches Geschmacksprofil harmonisch ab. PASSENGER bezieht diesen Kaffee über die gemeinnützige Handelsorganisation Raw Material Coffee, die sich für eine fairere Wertschöpfung und bessere Lebensbedingungen in den Anbauregionen einsetzt. Ob als Espresso oder Filterkaffee – dieser Single Origin begeistert dich mit seiner ausdrucksstarken Fruchtigkeit, seiner natürlichen Süße und seinem vielschichtigen Charakter.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Vollautomat, Espressokocher, Chemex, Handfilter, French Press, Filtermaschine oder AeroPress zubereitest, fruchtig-moderne oder schokoladig-nussige Kaffees magst, eine lebendige, ausgeprägte Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Ja: Schokoladig & nussig
- Ja: Fruchtig & modern
- Säure
- Ausgewogen bis ausgeprägt
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Dose in
- 18 g
- Extraction Time
- 26-28 s
- Dose out
- 42
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher, Chemex, Handfilter, French Press, Filtermaschine, AeroPress
Passenger Coffee
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.