Mit dem Ruanda Muzo Giko Hill Washed – Lot 10 von roestbar genießt du einen ausgewogenen Filterkaffee mit schokoladiger Tiefe und dezenter Frucht. Dunkle Schokolade und Marzipan treffen auf Blutorange und feine Noten von English Breakfast Tee. Karamellsüße und eine zurückhaltende Apfel- und Zitrussäure begleiten das dichte Mundgefühl. Die Red-Bourbon-Bohnen wachsen auf dem Giko Hill im Distrikt Gakenke auf 1.570 bis 2.100 Metern Höhe. Dieses Lot stammt von zehn Kleinbauern und wird in der Muzo Washing Station gewaschen aufbereitet. Die Herkunft lässt sich bis zu den einzelnen Produzenten zurückverfolgen. Besonders gut kannst du seinen Charakter im Handfilter oder in der AeroPress entdecken.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Chemex, French Press, Handfilter, AeroPress oder Filtermaschine zubereitest, fruchtig-moderne Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn am liebsten schwarz trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Nein: Schokoladig & nussig
- Ja: Fruchtig & modern
- Säure
- Ausgewogene Säure
- Milch
- Am besten pur
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
6 g auf 100 ml
Empfohlene Zubereitung: Chemex, French Press, Handfilter, AeroPress, Filtermaschine
Roestbar
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.