Mit der roestbar Mischung genießt du einen ausgewogenen Espresso mit vollem Körper, dezenter Säure und angenehm weichem Mundgefühl. Schokoladige Süße und Mandelnoten treffen auf fruchtige Anklänge von Pfirsich und Steinobst. Dezente Bitternoten und ein lang anhaltender, nussig-süßlicher Nachgeschmack runden die Tasse ab. Die Hausmischung vereint 80 % Arabica mit 20 % Robusta. Den Hauptbestandteil liefert die Farm Los Placeres der Familie Mierisch in Nicaragua: Gewaschener Red Catuaí bringt besondere Süße in den Blend. Pur schmeckt der Espresso kräftig, im Cappuccino harmoniert er mit Vollmilch und bleibt auch im Milchkaffee präsent. Du kannst ihn im Siebträger, Herdkännchen oder Vollautomaten zubereiten.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Vollautomat oder Espressokocher zubereitest, schokoladig-nussige oder fruchtig-moderne Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Ja: Schokoladig & nussig
- Ja: Fruchtig & modern
- Säure
- Säurearm bis ausgewogen
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Does in
- 17,5 g
- Dose out
- 45 g
- Temperature
- 93 °C
- Extraction Time
- 25–30 sec
Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher
Roestbar
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.