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Roast Royce

Oumuama

Kolumbien

Bist du müde vom Gefühl der Orientierungslosigkeit? Oumuamua bringt Balance zurück in deinen Tag mit unseren entkoffeinierten Espressobohnen. Diese Röstung bietet die gleiche reichhaltige Crema wie unsere koffeinhaltigen Optionen und wird auf dem Planeten Erde angebaut und verarbeitet. Die Bohnen stammen aus Kolumbien, genauer gesagt aus der Region Huila, und wachsen in Höhenlagen von 1400-2000 Metern. Huila wird von den zentralen und östlichen Gebirgsketten der Anden eingerahmt und profitiert stark von dem stickstoffreichen vulkanischen Boden. Ein Großteil der Region liegt im Magdalena-Tal, das große klimatische Vielfalt bietet. Die meisten dieser Farmen in Huila befinden sich auf einer Höhe zwischen 1200 und 1800 Metern über dem Meeresspiegel. Es handelt sich um die Varietäten Caturra und Castillo, die durch das CO₂-Verfahren entkoffeiniert werden. Mit einem floralen Geschmacksprofil eignet sich dieser Espresso perfekt für die Zubereitung in Espressomaschinen, Bialetti, French Press und Aeropress. Genieße die harmonische Mischung aus Geschmack und Balance, die dir Oumuamua bietet, ohne die Wirkung von Koffein.

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Espressokocher, Vollautomat oder Siebträger zubereitest, schokoladig-nussige oder fruchtig-moderne Kaffees magst, wenig Säure bevorzugst und ihn auch gern mit Milch trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Nein: Klassisch & kräftig
  • Ja: Schokoladig & nussig
  • Ja: Fruchtig & modern
Säure
Säurearm
Milch
Passt gut zu Milch
Koffein
Entkoffeiniert
Oumuama

Zubereitung

Dose in
18 g
Extraction Time
24 s
Dose out
45 g

Empfohlene Zubereitung: Espressokocher, Vollautomat, Siebträger

Die Rösterei

Roast Royce

Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.