Die intensivste und vollmundige Kaffee von Roast Royce, "Dunkle Materie", begeistert mit Noten von dunkler Schokolade, Karamell, Cognac und Toffee. Sorgfältig in kleinen Chargen geröstet, um eine überlegene Crema zu gewährleisten, hebt sich dieser Kaffee deutlich von seinen Mitbewerbern ab. "Dunkle Materie" ist die ideale Wahl für wahre Kaffeekenner. "El Jaguar" ist eine erlesene Kaffeemischung aus dem Suchitepéquez-Distrikt in Guatemala, bekannt für seine tropische Schönheit und üppige Dschungelvegetation. Die Bohnen stammen hauptsächlich von der renommierten Altamira-Plantage, einem privat verwalteten Naturreservat namens "Transbal Pecul", ergänzt durch kleinere Farmen in der Umgebung. Unter der Leitung von Thomas Reiner Notebohm produziert die Plantage konstant 2 bis 3 Chargen Kaffee pro Ernte, was höchste Qualität sicherstellt. Chikmagalur hat eine lange Tradition des Kaffeeanbaus. Der Legende nach brachte der Heilige Baba Budan im späten 17. Jahrhundert sieben Kaffeebohnen aus Mekka mit. Diese pflanzte er auf einem Hügel, wo er lebte, und legte so den Grundstein für den Kaffeeboom in dieser Region.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Espressokocher, Vollautomat oder Siebträger zubereitest, klassisch-kräftige Kaffees magst, wenig Säure bevorzugst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Ja: Klassisch & kräftig
- Nein: Schokoladig & nussig
- Nein: Fruchtig & modern
- Säure
- Säurearm
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Dose in
- 18 g
- Extraction Time
- 22 sec
- Dose out
- 50 g
Empfohlene Zubereitung: Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
Roast Royce
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