Peru – Hugo Pareja von Populus Coffee stammt aus Incahuasi in der Region Cusco. Laut Rösterei wird der Kaffee gewaschen aufbereitet und besteht aus den Varietäten Caturra und Bourbon. Populus beschreibt ein cremiges Mundgefühl mit fruchtiger Säure und Noten von Stachelbeere, weißer Traube und Steinobst.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, Chemex, French Press, Espressokocher, Vollautomat oder Siebträger zubereitest, fruchtig-moderne Kaffees magst, eine lebendige, ausgeprägte Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Nein: Schokoladig & nussig
- Ja: Fruchtig & modern
- Säure
- Ausgewogen bis ausgeprägt
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
- Filter
- 6 g Kaffee auf 100 ml Wasser
- Espresso
- Dose in
- 18gr
- Extraction Time
- 27 s
- Dose out
- 39 g
Empfohlene Zubereitung: Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, Chemex, French Press, Espressokocher, Vollautomat, Siebträger
Populus Coffee
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.