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Coffee Circle

Lake Kivu Kaffee

Kongo

Lake Kivu ist ein 100-%-Arabica-Single-Origin aus der Demokratischen Republik Kongo, der von den Hängen rund um den gleichnamigen See stammt. Der Kaffee zeigt sich vielschichtig und aromatisch mit einer angenehm würzigen Note und einem ausgewogenen, kräftigen Charakter. Als heller bis mittlerer Röstgrad bringt er eine feine Komplexität in die Tasse, die sich je nach Zubereitung unterschiedlich entfaltet. Er eignet sich für alle Arten von Filterkaffee und kommt im Handfilter, in der Chemex, der klassischen Filtermaschine oder als Cold Brew besonders gut zur Geltung. In der French Press zeigt er sich aromatisch und rund. Mit dem Kauf unterstützt du das Frauenförderprojekt Rebuild Women's Hope, das sich vor Ort für die Stärkung von Frauen einsetzt. So bekommst du einen charaktervollen Kaffee mit sozialer Wirkung.

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press oder Chemex zubereitest, fruchtig-moderne oder schokoladig-nussige Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn am liebsten schwarz trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Nein: Klassisch & kräftig
  • Ja: Schokoladig & nussig
  • Ja: Fruchtig & modern
Säure
Ausgewogene Säure
Milch
Am besten pur
Koffein
Mit Koffein
Lake Kivu Kaffee

Zubereitung

6 gr auf 100 ml Wasser

Empfohlene Zubereitung: Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press, Chemex

Die Rösterei

Coffee Circle

Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.