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DoubleEye

Kenya Cianda Espresso

Kenia

Äthiopien, dem Ursprungsland des Kaffees, und bringen genau diese typische, lebendige Aromatik mit. Im Geschmack findest du ausgeprägte fruchtige Noten wie Traube, Ananas und rote Früchte, die von einer leichten Süße und Nuancen von Vanille und Karamell begleitet werden. Das ergibt ein Profil, das eher saftig und verspielt wirkt als schwer oder röstig. Durch die Herkunft und Verarbeitung entsteht ein sehr klares, fast schon elegantes Geschmacksbild mit hoher aromatischer Präzision.Die Fruchtigkeit bleibt dabei nicht spitz, sondern wirkt eingebettet und harmonisch. Du bekommst hier keinen klassischen italienischen Espresso, sondern eher einen modernen, fruchtbetonten Ansatz mit hoher Komplexität.Gerade wenn du Espressi suchst, die Richtung Filterkaffee-Aromatik gehen, aber als Espresso funktionieren, passt das sehr gut. Er bleibt auch in Milch spannend, verliert aber einen Teil seiner feinen Fruchtdifferenzierung.Pur zeigt er sein volles Potenzial. Ein Espresso, der weniger über Röstaromen kommt, sondern über Herkunft, Verarbeitung und aromatische Vielfalt.

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Vollautomat oder Espressokocher zubereitest, fruchtig-moderne Kaffees magst, eine lebendige, ausgeprägte Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Nein: Klassisch & kräftig
  • Nein: Schokoladig & nussig
  • Ja: Fruchtig & modern
Säure
Ausgewogen bis ausgeprägt
Milch
Passt gut zu Milch
Koffein
Mit Koffein
Kenya Cianda Espresso

Zubereitung

Dose in
18,5 gr
Extraction Time
26 s
Dose out
38 gr

Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher

Die Rösterei

DoubleEye

Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.