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IV Kaffee

Papua Neuguinea

Papua-Neuguinea

Genieße eine außergewöhnliche Tasse Kaffee, die sorgfältig aus 100% Arabica-Bohnen der Sorten Arusha und Bourbon zusammengestellt wurde. Dieser mittelgeröstete Kaffee stammt aus der malerischen Region Bena in den Eastern Highlands von Papua-Neuguinea, bekannt für ihre hochgelegenen Anbauflächen auf 1.400 bis 1.900 Metern über dem Meeresspiegel. Die Bohnen sind aus der Ernte 2023. Dieser einzigartige Single entfaltet ein komplexes Aroma mit Noten von Pfeifentabak und blumigen Akzenten, das durch süße Nuancen von Honig und Cranberry ergänzt wird. Der Körper erinnert an Honigsirup und verleiht dem Kaffee eine besonders samtige Textur. Hergestellt in Deutschland, bringt dieser Kaffee das Beste aus beiden Welten zusammen – die exotische Vielfalt Papua-Neuguineas und die Präzision deutscher Röstkunst. Erleben eine Kaffeespezialität, die sowohl Kenner als auch neue Entdecker der Kaffeekultur begeistern wird.

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Espressokocher, Vollautomat oder Siebträger zubereitest, klassisch-kräftige Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Ja: Klassisch & kräftig
  • Nein: Schokoladig & nussig
  • Nein: Fruchtig & modern
Säure
Säurearm bis ausgewogen
Milch
Passt gut zu Milch
Koffein
Mit Koffein
Papua Neuguinea

Zubereitung

Dose in
18 gr
Extraction time
25-27 sec
Dose out
40 gr

Empfohlene Zubereitung: Espressokocher, Vollautomat, Siebträger

Die Rösterei

IV Kaffee

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