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Gutu Bire

Äthiopien

Erlebe ein intensives Aroma von roten Früchten, Brownie und Kakao, das sofort in die Nase steigt. Beim ersten Schluck überrascht dich der Kaffee mit seiner kräftigen, dichten Struktur. Du wirst Aromen von Kirsche, karamellisiertem Apfel und Kiwi schmecken, begleitet von einem dezenten Hauch Süßigkeiten. Der Kaffee ist klar und lebendig, mit einem angenehmen Abgang, der an Kakao erinnert. Dieser besondere Kaffee stammt aus Gedio, Yirgacheffe in Äthiopien und wird von Gutu Bire produziert. Die Varietäten Kurume, 74112 und Wolisho, die natürlich aufbereitet werden, verleihen ihm seinen einzigartigen Charakter. Freue dich auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis!

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Espressokocher oder Vollautomat zubereitest, fruchtig-moderne Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Nein: Klassisch & kräftig
  • Nein: Schokoladig & nussig
  • Ja: Fruchtig & modern
Säure
Ausgewogene Säure
Milch
Passt gut zu Milch
Koffein
Mit Koffein
Gutu Bire

Zubereitung

Dose in
20 g
Extraction Time
30 sec

Dose out 42 g

Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Espressokocher, Vollautomat

Die Rösterei

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Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.