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DoubleEye

Guatemala Espresso

Guatemala

Im Geschmack wirkt er süß und weich, getragen von deutlichen Röstaromen, ohne dabei schwer oder überladen zu sein. Du findest Noten von Nuss und Toffee, die ihn zugänglich machen, gleichzeitig aber genug Tiefe bieten, um spannend zu bleiben. Durch die washed-Aufbereitung bleibt das Profil sauber und präzise, eher fein als rustikal. Die Mischung aus Varietäten wie Bourbon, Caturra oder Maragogype bringt zusätzliche Komplexität ins Spiel. Er wirkt für einen Guatemala ungewöhnlich rund und harmonisch, fast schon zurückhaltend elegant. Das macht ihn besonders interessant, wenn du Espressi suchst, die nicht nur über Röstaromen funktionieren, sondern über Balance. Sowohl pur als auch in Milchgetränken bleibt er stabil und verliert nicht seine Struktur. Ein Espresso, der weniger auf Lautstärke setzt, sondern auf Präzision und Feinheit.

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Siebträger, Vollautomat oder Espressokocher zubereitest, schokoladig-nussige Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Nein: Klassisch & kräftig
  • Ja: Schokoladig & nussig
  • Nein: Fruchtig & modern
Säure
Säurearm bis ausgewogen
Milch
Passt gut zu Milch
Koffein
Mit Koffein
Guatemala Espresso

Zubereitung

Dose in
18g
Extraction Time
30 s
Dose out
42 g

Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Vollautomat, Espressokocher

Die Rösterei

DoubleEye

Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.