Ein milder Klassiker unter den Kaffees – schonend geröstet und mit süßen Aromen, ideal für Filter, French Press oder den Vollautomaten. Der Kaffee überzeugt durch seine harmonische Balance und seinen sanften Charakter. Bei einer mittleren Röstung entfalten sich feine Noten von Toffee und Milchschokolade, die ihn besonders zugänglich und angenehm süß machen. Dank seiner Profilierung eignet sich dieser Kaffee gut für filterbasierte Zubereitungsarten, aber auch aus dem Vollautomaten wird er gerne genossen. Dieser Kaffee ist als 100 % Arabica-Bourbon klassifiziert, gewaschen aufbereitet, und stammt aus der Vulkanregion Atitlan in Guatemala. Die Ernte erfolgt auf einer Höhe von 1.500 bis 2.100 Metern. Durch die Bewirtschaftung der Finca Pampojila durch die Familie Herrera entsteht eine gleichbleibende Qualität, die sich in jedem Schluck bemerkbar macht.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press, Chemex oder Vollautomat zubereitest, schokoladig-nussige Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Ja: Schokoladig & nussig
- Nein: Fruchtig & modern
- Säure
- Säurearm bis ausgewogen
- Milch
- Passt gut zu Milch
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
6 gr auf 100 ml
Empfohlene Zubereitung: Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, French Press, Chemex, Vollautomat
Gscheid Haferl
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.