Entdecke den Churupallana von Nomad Coffee – ein peruanischer Filterkaffee, der mit seinem ausgewogenen und süßen Profil begeistert. In deiner Tasse entfalten sich Noten von 72 % dunkler Schokolade, saftiger Golden Delicious Apfel und ein cremiger Hauch von Haselnuss im Abgang. Die mittlere Säure und der honigartige Körper machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für deinen Alltag. Die Bohnen stammen aus dem malerischen Monobamba-Tal in Zentralperu, wo die Höhenlage von 1800–2000 m und die "Ceja de Selva" – der Übergang vom Amazonas zu den Anden – für komplexe Aromen sorgen. Der Kaffee wird gewaschen aufbereitet: Nach selektiver Ernte reifen die Bohnen 18 Stunden in Zementtanks, bevor sie gewaschen und auf afrikanischen Betten getrocknet werden. Churupallana ist ideal für die Zubereitung mit V60, Aeropress oder Moccamaster. Wenn du einen Kaffee suchst, der Frische, Süße und Tiefe vereint, wirst du Churupallana lieben.
Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit French Press, Chemex, Handfilter, AeroPress oder Filtermaschine zubereitest, schokoladig-nussige oder fruchtig-moderne Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn am liebsten schwarz trinkst.
Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.Geschmacksprofil
- Nein: Klassisch & kräftig
- Ja: Schokoladig & nussig
- Ja: Fruchtig & modern
- Säure
- Ausgewogene Säure
- Milch
- Am besten pur
- Koffein
- Mit Koffein
Zubereitung
6 g auf 100 ml
Empfohlene Zubereitung: French Press, Chemex, Handfilter, AeroPress, Filtermaschine
NOMAD Coffee
Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.