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Daterra

Brasilien

Erlebe mit Daterra Summer Solstice einen vollmundigen, samtigen Kaffee, dessen fruchtiges Profil dich begeistert: Noten von reifen Trauben und tropischen Früchten verbinden sich mit einer verlockenden Honigsüße. Dieser Kaffee wird ausschließlich aus natürlichen (unfermentierten) Kaffeekirschen gewonnen und auf traditionelle Weise getrocknet, wodurch die Aromen besonders intensiv zur Geltung kommen. Ob kräftiger Espresso oder aromatischer Drip – dieser Kaffee zeigt sich vielseitig und eignet sich für eine breite Palette von Zubereitungsarten.

Passt zu dir, wenn du deinen Kaffee mit Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, Chemex, French Press, Espressokocher, Vollautomat oder Siebträger zubereitest, fruchtig-moderne Kaffees magst, eine ausgewogene Säure magst und ihn auch gern mit Milch trinkst.

Passt er zu mir? Geschmackstest startenEinzeln kaufen geht nicht. Dein Profil entscheidet, welche Kaffees in deine Box kommen.

Geschmacksprofil

  • Nein: Klassisch & kräftig
  • Nein: Schokoladig & nussig
  • Ja: Fruchtig & modern
Säure
Säurearm bis ausgewogen
Milch
Passt gut zu Milch
Koffein
Mit Koffein
Daterra

Zubereitung

Filter
6 gr auf 100 ml
Espresso
Dose in
17,5 gr
Extraction Time
27 s
Dose out
40 gr

Empfohlene Zubereitung: Filtermaschine, AeroPress, Handfilter, Chemex, French Press, Espressokocher, Vollautomat, Siebträger

Die Rösterei

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Mehr über die Rösterei, ihre Geschichte und die Kaffees, die wir von ihr getestet haben.