Der Kompass durch den Kaffee-Dschungel
Ein Etikett verrät, woher dein Kaffee kommt. Nicht, ob du ihn liebst.
Die meisten Angaben beschreiben die Bohne — keine sagt dir, ob die Tasse zu dir passt. Genau da kommen wir ins Spiel.
01Drei Brillen, ein Kaffee
Über jeden Kaffee kann man drei sehr verschiedene Fragen stellen. Sie haben wenig miteinander zu tun — und nur eine davon entscheidet, ob er bei dir auf den Tisch gehört.
Ein hoher SCA-Score sagt, wie Fachleute einen Kaffee bewerten. Der Geschmackstest sagt, was zu dir passt. Beides ist wertvoll — aber es ist nicht dasselbe.
Nimm allein Transparenz und deinen Geschmack — schon die beiden laufen völlig unabhängig:
Was auf der Tüte steht, liest du selbst. Was Experten denken, steht im Score. Ob du ihn liebst — das finden wir für dich.
02Der Transparenz-Check
Prüfe, welche Angaben du auf Tüte oder Shopseite findest. So erkennst du schnell, wie offen ein Röster über seinen Kaffee informiert.
Transparenz prüfst du selbst. Ob der Kaffee zu dir passt, finden wir heraus — in drei Minuten.
03Was Schweigen bedeutet
Fehlende Angaben sind kein Qualitätsurteil — guter Kaffee kann auch ohne sie in der Tüte sein. Aber sie sagen dir, was du nicht weißt.
04Wenn du es genau wissen willst
Manche Röster legen noch mehr offen. Das ist nicht zwingend nötig — aber hilfreich, wenn du Herkunft, Ernte und Röstung genauer verstehen willst.
Maximale Transparenz+
- ◇Produzent & Farm namentlich
- ◇Höhenlage des Anbaus
- ◇Erntejahr / Crop-Saison
- ◇Lot- oder Microlot-Angabe
- ◇Green Importer offengelegt
- ◇Röstphilosophie erklärt
- ◇Cupping-Notizen: Säure, Körper, Süße
- ◇SCA-Score (selten veröffentlicht)
Der bequeme Weg
Wir verkaufen dir keine Kategorie. Wir kuratieren Kaffees, die zu deinem Geschmack passen.
Transparenz prüfst du selbst, die Expertenmeinung steht im Score. Ob ein Kaffee zu dir passt, entscheidet die Tasse — jeden Kaffee verkosten wir selbst und ordnen ihn nach Geschmacksprofil ein.